Qualität made in Uelzen

Vorsprung durch Erfahrung

Seit Anfang der 70er Jahre trocknen, mischen und verpacken wir nicht nur Milch, sondern auch viele andere empfindliche Produkte. Diese Erfahrung, ergänzt durch gelebte Lösungskompetenz, nutzen wir jedes Jahr für 300 bis 400 verschiedene und anspruchsvolle Produkte.

Wir haben uns durch jahrzehntelange Anwendung und Weiterentwicklung der Milchtrocknung modernstes Know-how erarbeitet. Dieses Wissen wenden wir seit Anfang der 70er Jahren als Werklohn-Produzent auch auf andere Lebensmittelzutaten an: Proteinhydrolysate, Farbstoffe und Aromen ebenso wie Vitamine, Mineralien, Pflanzenextrakte, Würz- und Zusatzstoffe. Speziell für diese Aufgaben stehen in unserem Werk fünf Sprühtrocknungstürme in unterschiedlichen Größen und mit unterschiedlichen Sprühtechnologien bereit.

Flexibilität ist Trumpf

Das Trocknen und Verpacken ist das Herzstück unserer Dienstleistung, die wir in exakter Absprache mit unseren Kunden nach individuellen Rezepturen und Prozessen durchführen. Neben den Kernprozessen, können wir unsere Kunden – je nach Bedarf und Produkt – mit ergänzenden Leistungen bei der Vor- und Nachbehandlung Ihrer Produkte unterstützen: Vom optimierten Auflösen angelieferter Feststoffe über Emulgieren und Homogenisieren sowie Kühlen und Erhitzen bis hin zum finalen Standardisieren reicht unsere Leistungspalette.

Unsere Stärken liegen bei der Entwicklung, Steuerung, Strukturierung und Systematisierung von Prozessen. Besonders große Erfahrung haben wir mit Produkten, die aus unterschiedlichen Gründen anspruchsvolle Lösungen benötigen. Dazu zählen beispielsweise Naturprodukte, deren Zusammensetzung und Farbe je nach Provenienz und Saison stark schwanken. Dank unseres analytischen und produktionstechnischen Know-hows können wir über alle Chargen und Produktlose hinweg Konstanz bei Zusammensetzung, Färbung und Kornspektrum garantieren.

Weltweites Vertrauen in Produktsicherheit

Diese umfassende Lösungskompetenz nutzen Kunden aus aller Welt, darunter führende Hersteller von Lebensmitteln und Zutaten. So produzieren wir zum Beispiel pulverförmige Vitamine sowie Spurenelemente wie Jod für Infant- und Spezialnahrung.

Höchste Sicherheit und Qualität gewährleisten wir durch etablierte Prozesse von der Entwicklung bis zur automatisierten Reinigung der Anlagen und durch unsere exzellent ausgebildeten und hoch motivierten Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter.


Simone Oeder

Leiterin Vertrieb Lohntrocknung

Bei uns haben Sie die Gelegenheit, direkt den richtigen Ansprechpartner für unsere Produkte zu kontaktieren. Simone Oeder ist bei Uelzena zuständig für den Bereich Lohntrocknung.

Phone: +49 (0)581 806-5870
E-Mail: simone.oeder@uelzena.de