Milchshake Mix

Milchshake Mix

Flüssiger Milchshake Mix für die Herstellung leckerer Milchshakes mit einem vollmundigen milchig-sahnigen Geschmack. Fertiger Basismix der Sorte Vanille mit 2,5 % Fett. Ideal für den Ausschank in der Systemgastronomie. Auf Wunsch entwickeln wir individuelle Geschmacksrichtungen und Rezepturen.

Produktinformationen zu Milchshake Mix  

Wir produzieren flüssige Basismischungen für die Zubereitung von leckeren Milchshakes in der System- und Außengastronomie. Hergestellt auf Basis von frischer Magermilch und Sahne (100 % Kuhmilch), ultrahocherhitzt und homogenisiert. Die Rezeptur dieses gebrauchsfertigen praktischen Grundmixes können wir kundenindividuell anpassen, z.B. in Bezug auf den Fettgehalt und die gewünschte Geschmacksrichtung. Auf Wunsch erhalten Sie das Produkt auch mit Ihrem eigenen Branding. Diese Milchshake-Basis mit feinem Vanillegeschmack ist ein ideales Ausgangsprodukt für die Kreation und Zubereitung individueller Milchmischgetränke, einfach weitere Zutaten wie Eis, Früchte, Sirup, etc. zugeben.  


Verkehrsbezeichnung: Shakemix für Milchmischgetränke


Zutaten: Unterschiedlich je nach Rezeptur, z.B. Magermilch, Zucker, Sahne, getrockneter Glukosesirup, Süßmolkenpulver, Aroma, Verdickungsmittel, Säureregulator


Verwandte Produkt(such)begriffe für Milchshake Mix

  • Shakemix für Milchmischgetränke
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Wir bieten verschiedene Varianten und auf Wunsch individuelle Anpassungen in der Rezeptur für unseren Milchshake Mix, wie z.B. die Entwicklung weiterer Sorten und die Anpassung des Fettgehalts:

  • Standardrezeptur mit 2,5 % Fett
  • Geschmack Vanille 
  • Kosher und/oder Halal
  • individuelle Sorten und Fettgehälter

Verwendung von Milchshake Mix  

  • Herstellung von leckeren Milchshakes mittels handelsüblicher Shakemaschine oder im Blender
  • Einfache Verfeinerung durch Zugabe von Eiscreme, frischen Früchten, Soßen und/oder einem Topping aus Sahne und Soße
  • Ideal für Eisdielen, Cafes, Außen- und Systemgastronomie

Verpackungen für Milchshake Mix  

Unsere flüssigen Milchshake-Mixe liefern wir in hygienischen und praktischen Bag-in-Box Verpackungen mit wieder verschließbarem Inliner. Sie können wähllen zwischen 5,5 kg  = 5 Liter und 11 kg = 10 Liter Inhalt. Durch die praktische rechteckige Form sind die Kartons gut stapelbar und platzsparend zu lagern. Griffhilfen im Umkarton sorgen für ein einfaches und sicheres Entleeren der Verpackung. 

 

Bag-in-Box mit Inliner
Inhalt: 5,5 kg | 11 kg

 

Sie bevorzugen ein anderes Verpackungssystem für Ihren Flüssigmix? Dann sprechen Sie uns an und wir prüfen gerne, ob wir Ihnen eine Abfüllung in die von Ihnen gewünschte Verpackungsart anbieten können. 

 

Zertifikate für Milchshake Mix

Download: IFS

IFS

Warmsener Spezialitäten GmbH, Warmsen

Download: ISO 50001:2018

ISO 50001:2018

Warmsener Spezialitäten GmbH, Warmsen

 

Viele unserer Produkte können wir auch in Halal- und/oder Kosher Qualität anbieten. Bitte fragen Sie an wenn Sie interesse daran haben.

Produktvorteile von Milchshake Mix  

  • vollmundiger, milchig-cremiger Geschmack
  • zarte Vanillenote - ideale Basis für eigene Milchshake-Kreationen
  • hochwertige Milchbasis ohne Palmfett
  • mit natürlichem Vanille-Aroma
  • Shake-Basis frei von Konservierungsstoffen und auf Speisekarten deklarationspflichtigen Zusatzstoffen
  • gebrauchsfertiger Flüssig-Mix für einfaches Handling: Verpackung öffnen, Inhalt einfüllen - fertig!
  • lange Haltbarkeit auch bei ungekühlter Lagerung
  • platzsparende Vorratshaltung im Lager dank stapelbarer und stabiler Bag-in-Box-Verpackung
  • hervorragende Verarbeitungseigenschaften bei der Zubereitung in allen Typen von Eismaschinen für Shakes und in handelsüblichen Blendern/Standmixern

Milchshake Mix in Lohnfertigung  

Aktuell stellen wir unsere Milchshake Mixe wie alle unsere Eismixe nicht in Lohnfertigung aus beigestelltem Rohstoff her. Bei Bedarf sprechen Sie uns aber gerne an, um die Möglichkeiten hierfür zu prüfen.

Zu unserem Service für die Produktkategorie Eismixe gehört die kundenindividuelle Enwicklung von Rezepturen und Produkten sowie die Abpackung in Ihr eigenes Branding. Bei Bedarf klären wir gerne mit Ihnen die Rahmenbedingungen hierfür ab.     

Markenqualität aus Deutschland  

Produktqualität und -sicherheit haben für uns als A-Lieferant der Lebensmittelindustrie oberste Priorität. Die strenge Überwachung und Steuerung der Produktion durch ein zertifiziertes Qualitätsmanagementsystem sind für uns ebenso selbstverständlich wie die regelmäßige Auditierung nach allen wichtigen Zertifizierungsstandards. Die Umsetzung umfassender HACCP- und Zoning-Konzepte und die laufende Qualitätskontrolle aller Produkte und Rohstoffe durch unsere spezialisierten, hauseigenen Labore sind weitere wichtige Bestandteile unseres Qualitätskonzepts. Gerne informieren wir Sie bei Bedarf ausführlicher zu diesem Thema – bitte sprechen Sie uns an.

 

Produkt-PDF zum Download

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Eismixe

Eiskalter Dauerbrenner: Erfrischende Milchshakes  

Neben flüssigen Eismixen wie unserem Softeis Mix oder dem Streicheis Mix für klassische Eiscreme beliefern wir Kunden aus der Systemgastronomie und Außer-Haus-Verpflegung auch mit einer Basismischung für die schnelle Zubereitung von Milchshakes. Milchshakes werden meistens erst kurz vor dem Servieren frisch zubereitet und bestehen aus Milch die mit Eiscreme, Obst, Schokolade, Sirup oder anderen Zutaten von Hand oder im Blender aufgemixt wird. So entsteht ein besonders cremiges Milchmischgetränk. 

Milchshakes werden schon seit mehr als 100 Jahren in der Gastronomie angeboten und erfreuen sich ungebrochen großer Beliebtheit. Sie sind gewissermaßen Getränk, Desserts und Eis in einem Produkt vereint. Bekannte Varianten, die inzwischen eine eigene Kategorie gebildet haben, sind Eiskaffee, Eiscappuccino und Frappees. Mit unserem Eiscappuccino Mix bieten wir auch hierfür einen fertigen Flüssigmix für professionelle Verwender in unserem Eismix-Sortiment an. 

Die Nutzung einer fertigen Milchshakebasis vereinfacht die Zubereitung und funktioniert mit jedem handelsüblichen Blender oder einer Eisshakemaschine. Unser Milchshake Mix mit Vanille Geschmack kann pur ausgeschenkt werden oder als perfekte Grundlage für die Herstellung eigener Milchshake-Kreationen dienen. Die fertige Shake-Basis sorgt für eine optimale Cremigkeit und Stabilität des zubereiteten Shakes, ein Vorteil gegenüber der traditionellen Zubereitung mit frischer Milch. 

Für Kunden aus der Systemgastronomie nutzen wir unsere langjährige Erfahrung in der Produktion von Milchprodukten und milchbasierten Zutaten für die individuelle Entwicklung von milchhaltigen Convenience-Produkten für die Zubereitung von Eisspezialitäten und Milchmischgetränken.