Neben unseren Eismixen für die Herstellung von Eisspezialitäten wie Streicheis und Frozen Joghurt produzieren wir auch flüssige Fertigmixe für leckere Eisgetränke mit und ohne Milch.
Bei den besonders bei Kindern beliebten Slushgetränken, manchmal auch Slushy oder Granita genannt, handelt es sich um ein fettfreies Wassereis, das in einer speziellen Slush-Maschine zubereitet wird. Dabei gefriert die Masse nicht zu einem festen Eis, sondern bleibt teilweise flüssig und bildet viele kleine Eiskristalle, die es zu einem sehr erfrischenden Getränk machen. Slusheis gibt es meistens in vielen fruchtigen Geschmacksrichtungen.
Kalte Kaffeespezialitäten wie Eiscappuccino können ebenfalls in einer Slushmaschine zubereitet werden oder auch in einem Blender aufgemixt und z.B. mit Eiscreme verfeinert werden. Je nach Zubereitungsart ähneln Sie eher einem typischen Slushgetränk oder einem Milchshake. Ein anderer gebräuchlicher Name für diese kalten Kaffee-Milch-Mischgetränke ist Frappé. Für klassische Milchshakes haben wir übrigens auch einen flüssigen Milchshake Mix auf Milchbasis in unserem Eismix-Sortiment für die Freizeit- und Systemgastronomie.
Alle Eismixe werden am Standort Warmsen von unserer Tochtergesellschaft WS Warmsener Spezialitäten GmbH hergestellt. Der Milchspezialist produziert außerdem gezuckerte Kondensmilch, Sahne und weitere Milchprodukte als Zutaten für die Süßwaren- und Eiscremeindustrie.